Bioperjantai - Ruokaketjun uudet mahdollisuudet – myynti, jakelu ja resurssiviisaus
20.11.2026 13:00
Teams-etäyhteys
Tervetuloa Bioperjantai-webinaariin perjantaina 20.11.2026 klo 13.00–14.00 Teams-etäyhteydellä!
Naturpoliksen Bioperjantai tarjoaa ajankohtaisia puheenvuoroja, kiinnostavia esimerkkejä ja uusia näkökulmia kestävään liiketoimintaan, luonnonvarojen hyödyntämiseen ja Koillismaan elinvoiman kehittämiseen.
Tämän Bioperjantain aiheena ovat ruokaketjun uudet mahdollisuudet, jakeluratkaisut ja resurssiviisaus.
Miten lähiruoka saadaan sujuvammin tuottajilta asiakkaille? Millaisia mahdollisuuksia digitaaliset markkinapaikat ja tuottajayhteistyö tarjoavat? Entä miten porotalouden sivuvirroista voidaan luoda uutta arvoa? Tutustumme Uudenmaan Ruoan Foodhub-toimintamalliin, Willit.fi-palveluun sekä porotalouden kiertotaloustiekarttaan ja suunnittelutyökaluihin.
Webinaari on suunnattu erityisesti elintarvikealan yrittäjille, alkutuottajille, kalatalouden ja porotalouden toimijoille, kehittäjille sekä kaikille paikallisen ruokatalouden ja kiertotalouden mahdollisuuksista kiinnostuneille.
Tilaisuus on maksuton ja kaikki aiheesta kiinnostuneet ovat tervetulleita mukaan.
Ohjelma:
13.00Tilaisuuden avaus
13.05 Uudenmaan Ruoka – tuottajien ja kuluttajien yhteinen Foodhub, Rikard Korkman, Uudenmaan Ruoka osuuskunta
13.20 Willit.fi – Lähiseudun tuotteet samassa paikassa, Tiia Juntunen, Willit
13.35 Suunnitelmallisuutta poronhoitoon- kiertotaloustiekartta ja suunnittelutyökalut, Sanna-Mari Kynkäänniemi, Naturpolis Oy
13.50 Keskustelu ja tilaisuuden yhteenveto
14.00 Tilaisuus päättyy
Tilaisuus toteutetaan osana Euroopan unionin osarahoittamia hankkeita:
Kestävästi kehittyvät maatilat
Kalatie Eurooppaan
Vedestä lautaselle
Sarvet ja saparot kiertoon – kiertotalous käytäntöön poroteurastuksessa
Lisätietoja:
Mari-Johanna Korkeela
+358 40 738 7830
mari-johanna.korkeela@naturpolis.fi
